LA FABRIQUE GIVRÉE – 26 RUE SOUFFLOT, 75005 PARIS
La Fabrique Givrée s’engage à sélectionner ses produits avec le plus grand soin en privilégiant les filières courtes et les producteurs locaux.
Lait frais Areilladou des monts d’Ardèche, marrons Imbert, framboises et myrtilles ardéchoises et abricots de la Drôme sont autant d’ingrédients que nous utilisons pour mettre en scène les saveurs de notre région à travers nos glaces. Cette culture de la qualité se traduit aussi dans l’utilisation de produits d’appellations tels que le chocolat Valrhona Macaé ou la vanille de Tahiti.
Travailler de véritables glaces à la française, dans le respect des matières premières, est la promesse de l’équipe de la Fabrique Givrée.